Vi erbjuder

Dietistordförande i SVT:s Debatt

Att utesluta kolhydrater ur kosten har blivit ett populärt sätt att banta. Men är LCHF-dieten hälsosam? Elisabet Rothenberg, ordförande i Dietisternas riksförbund, en professionsförening i Naturvetarna, försvarade tallriksmodellen i torsdagens "Debatt".
Publicerad: Uppdaterad:

- Maten som vi stoppar i oss ska serva en  massa olika system. Egentligen så är det väldigt enkelt, man ska se till att man håller sin kroppsvikt och så ska man äta sådant som man tycker om och man ska äta utav alla olika näringsämnen, därför att livsmedel med fett, protein och kolhydrater innehåller också en massa annat - vitaminer och mineraler, sade Elisabet Rothenberg bland annat.

Se programmet på svt play. LCHF-debatten börjar 30 minuter och 15 sekunder in i programmet.

Hanna Meerveld

Jobbar inte längre på Naturvetarna

Kommentarer

Kommentera